中秋將至,河南市場(chǎng)上的月餅質(zhì)量能否讓人放心?近日,河南省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)月餅進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)抽檢。
9月4日,河南省市場(chǎng)監(jiān)管局組織抽樣人員來到鄭州市金水區(qū)商務(wù)外環(huán)路的丹尼斯六天地,對(duì)月餅進(jìn)行監(jiān)督抽檢。9月6日下午,河南省市場(chǎng)監(jiān)管局將月餅首批專項(xiàng)監(jiān)督抽檢進(jìn)行通告,本期完成月餅抽檢300批次,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品294批次,不合格樣品6批次。
省市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問題,對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的,已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理;對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)經(jīng)營單位的,已要求鄭州、平頂山、漯河、滑縣、蘭考市(縣)市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理,責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向,召回不合格產(chǎn)品,采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn),分析原因進(jìn)行整改,并依法予以查處。
溫馨提示:選購月餅需要注意五個(gè)事項(xiàng)
河南省市場(chǎng)監(jiān)管局特別提醒廣大消費(fèi)者,目前已經(jīng)進(jìn)入月餅等傳統(tǒng)節(jié)令性食品銷售和消費(fèi)的集中時(shí)段。廣大消費(fèi)者選購、貯存、食用月餅時(shí)需要提高風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí),更需要注意五個(gè)事項(xiàng):
一是購買月餅時(shí),應(yīng)選擇資質(zhì)證照齊全的超市、食品商店等正規(guī)銷售場(chǎng)所,并留好購物小票等憑證。謹(jǐn)慎購買流動(dòng)攤販所售月餅。網(wǎng)購月餅要與商家確認(rèn)月餅的保質(zhì)期和郵寄時(shí)間,以防過期,應(yīng)選擇具有正規(guī)運(yùn)營資質(zhì)、信用評(píng)價(jià)高的網(wǎng)站和店鋪,并盡量選擇貨到付款方式,同時(shí)注意保存與賣家的聊天記錄、支付憑證、快遞單、產(chǎn)品包裝等。
二是購買預(yù)包裝月餅時(shí)注意查看包裝是否完整,仔細(xì)閱讀包裝上的相關(guān)信息,如廠名廠址、配料表、營養(yǎng)標(biāo)簽、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等;購買散裝月餅時(shí),要注意查看盛放容器是否清潔。易敏人群在挑選或食用月餅時(shí)需注意仔細(xì)查閱配料表,以及配料表鄰近位置是否有提示信息。不要購買或食用無標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰,掩蓋、補(bǔ)印或篡改標(biāo)示,以及腐敗變質(zhì)、顏色或味道異常、超過保質(zhì)期、無保質(zhì)期或來源不明的月餅。
三是購買后要按照標(biāo)簽標(biāo)示的貯存條件保存月餅,月餅因含有豐富的油脂和糖分,存放時(shí)忌高溫潮濕,打開包裝后應(yīng)及時(shí)食用。食用前應(yīng)注意觀察月餅外觀,新鮮月餅外皮細(xì)膩有光澤,無破損、無露餡、無明顯焦斑、無霉變等現(xiàn)象,一旦發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)停止食用。
四是大多數(shù)月餅所含的能量、脂肪和碳水化合物較高,不宜過量食用,老人、兒童以及腸胃不適的消費(fèi)者,應(yīng)根據(jù)身體狀況適量食用。
五是消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)購買的月餅存在食品安全問題,請(qǐng)撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
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